Tuna Bruschetta with Verde Sauce

Nadia KhouryШеф-повар

Ингредиенты

• 8 slices of toast
  8 slice
• 320 grams of tuna in oil, Rio Mare
  320 grams
• 1 boiled egg
  1 piece
• Петрушка
  0
• 1 tablespoon of capers, pickled green buds
  1 tablespoon
• 1 clove of garlic
  1 clove
• 1 green chili
  1 piece

Шаги

1. 1

   Chop the parsley leaves from the stem and mince with the pickled capers and garlic, then place in a bowl. Add the chili.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Add the chopped boiled egg with a little olive oil from the tuna can and mix the mixture.

   5 мин.
3. 3

   Toast the slices of bread on the stove or in a frying pan.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
4. 4

   Spread the sauce and garnish with some well-drained tuna flakes. Serve the dish immediately.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Петрушкана 100 г

Энергетическая ценность36 kcal

Белки3 g

Всего жиров0.4 g

Углеводы6 g

Пищевые волокна3.3 g

Всего сахаров0.9 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги