Bruschetta au thon et sauce verte

Layla Al-RashidKok

Ingredienser

• 8 tranches de pain
  8 tranche
• 320 grammes de thon à l'huile, Rio Mari
  320 gramme
• 1 œuf, dur
  1 pièce
• Persille
  0
• 1 cuillère à soupe de câpres, pousses vertes marinées
  1 cuillère à soupe
• 1 gousse d'ail
  1 gousse
• 1 piment vert
  1 pièce

Trin

1. 1

   Coupez les feuilles de persil de la tige et hachez-les avec les câpres marinées et l'ail dans un bol. Ajoutez le piment.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Ajoutez l'œuf dur haché avec un peu d'huile d'olive de la boîte de thon et mélangez le tout.

   5 min
3. 3

   Faites griller les tranches de pain sur le feu ou dans une poêle.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   5 min
4. 4

   Ajoutez la sauce et décorez avec quelques flocons de thon bien égoutté. Servez immédiatement.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Persillepr. 100g

Energi36 kcal

Protein3 g

Total fedt0.4 g

Kulhydrat6 g

Kostfibre3.3 g

Sukkerarter i alt0.9 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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