بروشيتا بالتونة وصلصة فيردي

Dana El-Hassanالطاهي

شاركوا بنكهات البحر مع بروشيتا بالتونة وصلصة فيردي المنعشة! هذه الوصفة السهلة تجمع بين الطعم اللذيذ للتونة الطازجة والصلصة الخضراء الشهية، لتكون وجبة خفيفة مثالية أو مقبلات رائعة في أي مناسبة.

المكونات

• ٨ شرحة توست
  8 شرحة
• ٣٢٠ غرام تونة في الزيت، ريو ماري
  320 غرام
• ١ بيض، مسلوقة
  1 حبة
• بقدونس
  0
• ١ ملعقة كبيرة كبر، براعم خضراء مخللة
  1 ملعقة كبيرة
• ١ فصوص ثوم
  1 فص
• ١ فلفل حار أخضر
  1 حبة

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع أوراق البقدونس من الساق ثم افرمها مع براعم الكبر المخللة والثوم في وعاء. أضف الفلفل الحار حسب الرغبة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   أضف البيض المسلوق المفروم مع قليل من زيت الزيتون من علبة التونة، ثم امزج جميع المكونات جيداً.

   5 دقيقة
3. 3

   قم بتحميص شرائح الخبز على الموقد أو في مقلاة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
4. 4

   ضع الصلصة على الخبز المحمص وزينها ببعض رقاقات سمك التونة المصفاة جيداً. قدم الطبق فوراً للاستمتاع بأفضل نكهة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بقدونسلكل 100غ

الطاقة36 kcal

البروتين3 g

إجمالي الدهون0.4 g

الكربوهيدرات6 g

الألياف الغذائية3.3 g

إجمالي السكريات0.9 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية