بروشيتا بالتونة وصلصة فيردي

Dana El-HassanChef

Ingredients

• ٨ شرحة توست
  8 شرحة
• ٣٢٠ غرام تونة في الزيت، ريو ماري
  320 غرام
• ١ بيض، مسلوقة
  1 حبة
• Parsley
  0
• ١ ملعقة كبيرة كبر، براعم خضراء مخللة
  1 ملعقة كبيرة
• ١ فصوص ثوم
  1 فص
• ١ فلفل حار أخضر
  1 حبة

Steps

1. 1

   تقطع أوراق البقدونس من الساق وتفرم مع براعم الكبر المخللة والثوم توضع في وعاء. يضاف الفلفل الحار.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   يضاف البيض المسلوق المفروم مع قليل من زيت الزيتون من علبة التونة ويمزج الخليط.

   5 min
3. 3

   تحمص شرائح الخبز على الموقد أو في مقلاة.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
4. 4

   توضع الصلصة وتزين ببعض رقاقات سمك التونة المصفاة جيداً. يقدم الطبق في الحال.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Parsleyper 100g

Energy36 kcal

Protein3 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate6 g

Dietary Fiber3.3 g

Total Sugars0.9 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags