بروشيتا بالتونة وصلصة فيردي

Dana El-Hassanbucătar

Ingrediente

• ٨ شرحة توست
  8 شرحة
• ٣٢٠ غرام تونة في الزيت، ريو ماري
  320 غرام
• ١ بيض، مسلوقة
  1 حبة
• Pătrunjel
  0
• ١ ملعقة كبيرة كبر، براعم خضراء مخللة
  1 ملعقة كبيرة
• ١ فصوص ثوم
  1 فص
• ١ فلفل حار أخضر
  1 حبة

Pași

1. 1

   تقطع أوراق البقدونس من الساق وتفرم مع براعم الكبر المخللة والثوم توضع في وعاء. يضاف الفلفل الحار.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   يضاف البيض المسلوق المفروم مع قليل من زيت الزيتون من علبة التونة ويمزج الخليط.

   5 min
3. 3

   تحمص شرائح الخبز على الموقد أو في مقلاة.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   5 min
4. 4

   توضع الصلصة وتزين ببعض رقاقات سمك التونة المصفاة جيداً. يقدم الطبق في الحال.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Pătrunjelper 100g

Energie36 kcal

Proteine3 g

Grăsimi totale0.4 g

Carbohidrați6 g

Fibre alimentare3.3 g

Zaharuri totale0.9 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice