بروشيتا بالتونة وصلصة فيردي

Dana El-Hassankuhar

Sestavine

• ٨ شرحة توست
  8 شرحة
• ٣٢٠ غرام تونة في الزيت، ريو ماري
  320 غرام
• ١ بيض، مسلوقة
  1 حبة
• Peteršilj
  0
• ١ ملعقة كبيرة كبر، براعم خضراء مخللة
  1 ملعقة كبيرة
• ١ فصوص ثوم
  1 فص
• ١ فلفل حار أخضر
  1 حبة

Koraki

1. 1

   تقطع أوراق البقدونس من الساق وتفرم مع براعم الكبر المخللة والثوم توضع في وعاء. يضاف الفلفل الحار.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   يضاف البيض المسلوق المفروم مع قليل من زيت الزيتون من علبة التونة ويمزج الخليط.

   5 min
3. 3

   تحمص شرائح الخبز على الموقد أو في مقلاة.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min
4. 4

   توضع الصلصة وتزين ببعض رقاقات سمك التونة المصفاة جيداً. يقدم الطبق في الحال.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Peteršiljna 100g

Energija36 kcal

Beljakovine3 g

Skupne maščobe0.4 g

Ogljikovi hidrati6 g

Prehranske vlaknine3.3 g

Skupni sladkorji0.9 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake