ShiTayibوارد شوید
Pudding de semoule

Pudding de semoule

نهاد همدان
نهاد همدانآشپز
دسرهاالجمهورية اللبنانية / Levantine
طعم‌ها:شیرینچرب
زمان آماده سازی
0 دقیقه
زمان آشپزی
25 دقیقه
زمان کل
25 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
200 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • شیر مایعشیر مایع
    2 tasse
  • آرد سمولیناآرد سمولینا
    0.3 tasse
  • شکرشکر
    0.3 tasse
  • آب گل نارنجآب گل نارنج
    2 cuillère à café
  • شکر قهوه‌ایشکر قهوه‌ای
    4 cuillère à café

مراحل

  1. 1

    Mettre le lait et le sucre dans une marmite et chauffer. Mélanger avec une cuillère en bois pour dissoudre le sucre.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    قاشق چوبیقاشق چوبی
    5 دقیقه
  2. 2

    Lorsque le mélange de lait commence à s'évaporer, ajouter la semoule et remuer constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe. Cela devrait prendre moins de 5 minutes.

    5 دقیقه
  3. 3

    Ajouter les arômes (de préférence l'eau de fleur d'oranger) et remuer pendant quelques secondes.

    0 دقیقه
  4. 4

    Verser immédiatement le pudding de semoule dans de petits récipients résistants à la chaleur du four. Laisser refroidir.

    5 دقیقه
  5. 5

    Après une heure ou plus, avant de servir, préchauffer le four à 180 degrés Celsius et mettre au four pour cuire pendant 10 minutes. Deux minutes avant la fin, saupoudrer le dessus du pudding de sucre brun et brûler sous le feu jusqu'à ce que la surface fonde et bouillonne.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    10 دقیقه
  6. 6

    Servir froid ou à température ambiante.

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat6 g
Protein5 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
شیر مایعشیر مایعper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
آرد سمولیناآرد سمولیناper 100g
Energy360 kcal
Protein12 g
Total Fat1 g
Carbohydrate73 g
Dietary Fiber3 g
Total Sugars0.5 g
شکرشکرper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
آب گل نارنجآب گل نارنجper 100g
Water100 g
شکر قهوه‌ایشکر قهوه‌ایper 100g
Energy377 kcal
Carbohydrate98 g
Total Sugars97 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Desserts#Pudding#Recettes_Arabes