מרכיבים
חלב נוזלי2 tasse
קמח סמולינה0.3 tasse
סוכר0.3 tasse
מים מפרחי תפוז2 cuillère à café
סוכר חום4 cuillère à café
צעדים
- 1
Mettre le lait et le sucre dans une marmite et chauffer. Mélanger avec une cuillère en bois pour dissoudre le sucre.
5 דקותכלים נדרשים:
סיר
כף עץ - 2
Lorsque le mélange de lait commence à s'évaporer, ajouter la semoule et remuer constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe. Cela devrait prendre moins de 5 minutes.
5 דקות - 3
Ajouter les arômes (de préférence l'eau de fleur d'oranger) et remuer pendant quelques secondes.
0 דקות - 4
Verser immédiatement le pudding de semoule dans de petits récipients résistants à la chaleur du four. Laisser refroidir.
5 דקות - 5
Après une heure ou plus, avant de servir, préchauffer le four à 180 degrés Celsius et mettre au four pour cuire pendant 10 minutes. Deux minutes avant la fin, saupoudrer le dessus du pudding de sucre brun et brûler sous le feu jusqu'à ce que la surface fonde et bouillonne.
10 דקותכלים נדרשים:
תנור - 6
Servir froid ou à température ambiante.
עובדות תזונה
חלב נוזליper 100gקמח סמולינהper 100gסוכרper 100gמים מפרחי תפוזper 100gסוכר חוםper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.