Ingredjenti
Ħalib likwidu2 tasse
Farina ta' semola0.3 tasse
Zokkor0.3 tasse
Il-likwidu tal-fjuri tal-larinġ2 cuillère à café
Zokkor kannella4 cuillère à café
Passi
- 1
Mettre le lait et le sucre dans une marmite et chauffer. Mélanger avec une cuillère en bois pour dissoudre le sucre.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Kazzola
Spoon tal-injam - 2
Lorsque le mélange de lait commence à s'évaporer, ajouter la semoule et remuer constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe. Cela devrait prendre moins de 5 minutes.
recipe.minutes - 3
Ajouter les arômes (de préférence l'eau de fleur d'oranger) et remuer pendant quelques secondes.
recipe.minutes - 4
Verser immédiatement le pudding de semoule dans de petits récipients résistants à la chaleur du four. Laisser refroidir.
recipe.minutes - 5
Après une heure ou plus, avant de servir, préchauffer le four à 180 degrés Celsius et mettre au four pour cuire pendant 10 minutes. Deux minutes avant la fin, saupoudrer le dessus du pudding de sucre brun et brûler sous le feu jusqu'à ce que la surface fonde et bouillonne.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Forn - 6
Servir froid ou à température ambiante.
Fatti tan-Nutrizzjoni
* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

