Pudding de semoule
Ingredientes
Leite líquido2 tasse
Farinha de semolina0.3 tasse
Açúcar0.3 tasse
Água de flor de laranjeira2 cuillère à café
Açúcar mascavo4 cuillère à café
Passos
- 1
Mettre le lait et le sucre dans une marmite et chauffer. Mélanger avec une cuillère en bois pour dissoudre le sucre.
recipe.minutesUtensílios necessários:
Panela
Colher de madeira - 2
Lorsque le mélange de lait commence à s'évaporer, ajouter la semoule et remuer constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe. Cela devrait prendre moins de 5 minutes.
recipe.minutes - 3
Ajouter les arômes (de préférence l'eau de fleur d'oranger) et remuer pendant quelques secondes.
recipe.minutes - 4
Verser immédiatement le pudding de semoule dans de petits récipients résistants à la chaleur du four. Laisser refroidir.
recipe.minutes - 5
Après une heure ou plus, avant de servir, préchauffer le four à 180 degrés Celsius et mettre au four pour cuire pendant 10 minutes. Deux minutes avant la fin, saupoudrer le dessus du pudding de sucre brun et brûler sous le feu jusqu'à ce que la surface fonde et bouillonne.
recipe.minutesUtensílios necessários:
Forno - 6
Servir froid ou à température ambiante.
Fatos nutricionais
Leite líquidopor 100gFarinha de semolinapor 100gAçúcarpor 100gÁgua de flor de laranjeirapor 100gAçúcar mascavopor 100g* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.