بودنج السميد

اروي بودوارةשֶׁף

מרכיבים

• חלב נוזלי
  2 كوب
• סמולינה
  0.3 كوب
• סוכר
  0.3 كوب
• מים פרחוניים
  2 ملعقة صغيرة
• סוכר חום
  4 ملعقة صغيرة

צעדים

1. 1

   يوضع الحليب والسكر في قدر ويسخن. يخلط بواسطة ملعقة خشبية ليذوب السكر.

   כלים נדרשים:

   סיר

   כף עץ

   5 דקות
2. 2

   عندما يبدأ مزيج الحليب بالتبخر، يضاف السميد ويحرك باستمرار حتى يشتد المزيج. يجب ان يستهلك الامر اقل من 5 دقائق.

   5 דקות
3. 3

   تضاف المنكهات (يفضل ماء الزهر) ويحرك لثوان عديدة.

   0 דקות
4. 4

   على الفور يسكب بودينغ السميد في اوعية صغيرة مضادة لحرارة الفرن. وتترك لتبرد.

   5 דקות
5. 5

   بعد ساعة او اكثر، وقبل التقديم، يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ويوضع في الفرن ليخبز لمدة 10 دقائق. قبل دقيقتين، يغطى وجه البودينغ بالسكر الاسمر ويحرق تحت النار حتى يذوب السطح ويغلي.

   כלים נדרשים:

   תנור

   10 דקות
6. 6

   يقدم بارداً او بحرارة الغرفة.

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חלב נוזליper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

סמולינהper 100g

Energy360 kcal

Protein12 g

Total Fat1 g

Carbohydrate73 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

מים פרחונייםper 100g

Water99.9 g

סוכר חוםper 100g

Energy380 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות