بودنج السميد

اروي بودوارةChef

Ingredjenti

• Ħalib likwidu
  2 كوب
• Semola
  0.3 كوب
• Zokkor
  0.3 كوب
• Ilma tal-fjuri
  2 ملعقة صغيرة
• Zokkor kannella
  4 ملعقة صغيرة

Passi

1. 1

   يوضع الحليب والسكر في قدر ويسخن. يخلط بواسطة ملعقة خشبية ليذوب السكر.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   Spoon tal-injam

   5 min
2. 2

   عندما يبدأ مزيج الحليب بالتبخر، يضاف السميد ويحرك باستمرار حتى يشتد المزيج. يجب ان يستهلك الامر اقل من 5 دقائق.

   5 min
3. 3

   تضاف المنكهات (يفضل ماء الزهر) ويحرك لثوان عديدة.

   0 min
4. 4

   على الفور يسكب بودينغ السميد في اوعية صغيرة مضادة لحرارة الفرن. وتترك لتبرد.

   5 min
5. 5

   بعد ساعة او اكثر، وقبل التقديم، يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ويوضع في الفرن ليخبز لمدة 10 دقائق. قبل دقيقتين، يغطى وجه البودينغ بالسكر الاسمر ويحرق تحت النار حتى يذوب السطح ويغلي.

   Għodda meħtieġa:

   Forn

   10 min
6. 6

   يقدم بارداً او بحرارة الغرفة.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ħalib likwidugħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.25 g

Karboidrati4.8 g

Zokkor Miżjud4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Semolagħal kull 100g

Enerġija360 kcal

Proteini12 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati73 g

Fibri Dietetiċi3 g

Zokkor Totali0.5 g

Zokkorgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

Ilma tal-fjurigħal kull 100g

Ilma99.9 g

Zokkor kannellagħal kull 100g

Enerġija380 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags