البرجر

عوضية شاهينCozinheiro

Ingredientes

• دجاج، او لحم مفروم بدون دهن
  0.5 كيلوغرام
• Alface
  0.3 كوب
• بقدونس مفروم
  0.3 كوب
• بصلة
  1 حبة
• Cenoura
  1 حبة
• Ovo
  1 حبة
• فلفل الوان
  0
• رشة ملح
  0
• رشة فلفل
  0

Passos

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، يخلط البصل، الجزر، الفلفل، الخس والبقدونس جيداً ثم تضاف البيضة والدجاج أو اللحم المفروم ويخلطوا مرة أخري حتى يتماسكوا.

   Utensílios necessários:

   Liquidificador

   recipe.minutes
2. 2

   تشكل أقراص من العجينة، توزع في صينية مدهونة بزيت الزيتون ثم تدخل إلى الفرن لتتحمر وتقلب على الوجه الآخر لتتحمر.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   Forno

   recipe.minutes
3. 3

   تخرج الصينية من الفرن، توضع الأقراص في طبق وتقدم ساخنة.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Alfacepor 100g

Energia15 kcal

Proteínas1.4 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos2.9 g

Açúcares Totais0.8 g

Fibra Alimentar1 g

Água95 g

Cenourapor 100g

Energia41 kcal

Proteínas0.93 g

Gordura Total0.24 g

Carboidratos9.58 g

Fibra Alimentar2.8 g

Açúcares Totais4.74 g

Água88.29 g

Ovopor 100g

Energia155 kcal

Proteínas12.6 g

Gordura Total10.6 g

Carboidratos1.1 g

Açúcares Totais1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selénio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags