Chicken Burger

يحيى الكافيKüchenchef

Zutaten

• Shredded chicken breast
  1 kilogram
• Large onion
  1
• Clove of garlic
  3
• Sellerie
  1
• Mushroom or truffle
  1 cup
• Salt and black pepper
  0

Schritte

1. 1

   Place the chicken and mushrooms in the meat grinder and grind finely.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Meat Grinder

   15 Min
2. 2

   Add the onion, garlic, and celery to the mixture and grind together, then add salt and spices.

   15 Min
3. 3

   Knead the mixture and then place it in the refrigerator for a while.

   10 Min
4. 4

   Shape the dough into round patties and then fry in a little oil.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Min
5. 5

   For serving, place the burger patty in the bread, add tomatoes, onions, and cheese, and serve.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Selleriepro 100g

Energie16 kcal

Proteine0.69 g

Gesamtfett0.17 g

Kohlenhydrate3 g

Ballaststoffe1.6 g

Gesamtzucker1.34 g

Wasser95.43 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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