Chicken Burger

يحيى الكافيCuoco

Ingredienti

• Shredded chicken breast
  1 kilogram
• Large onion
  1
• Clove of garlic
  3
• Sedano
  1
• Mushroom or truffle
  1 cup
• Salt and black pepper
  0

Passi

1. 1

   Place the chicken and mushrooms in the meat grinder and grind finely.

   Utensili necessari:

   🍳

   Meat Grinder

   15 min
2. 2

   Add the onion, garlic, and celery to the mixture and grind together, then add salt and spices.

   15 min
3. 3

   Knead the mixture and then place it in the refrigerator for a while.

   10 min
4. 4

   Shape the dough into round patties and then fry in a little oil.

   Utensili necessari:

   Padella

   10 min
5. 5

   For serving, place the burger patty in the bread, add tomatoes, onions, and cheese, and serve.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Sedanoper 100g

Energia16 kcal

Proteine0.69 g

Grassi totali0.17 g

Carbohydrate3 g

Fibre alimentari1.6 g

Zuccheri totali1.34 g

Acqua95.43 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag