Chicken Burger

يحيى الكافيШеф-повар

Ингредиенты

• Shredded chicken breast
  1 kilogram
• Large onion
  1
• Clove of garlic
  3
• Сельдерей
  1
• Mushroom or truffle
  1 cup
• Salt and black pepper
  0

Шаги

1. 1

   Place the chicken and mushrooms in the meat grinder and grind finely.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Meat Grinder

   15 мин.
2. 2

   Add the onion, garlic, and celery to the mixture and grind together, then add salt and spices.

   15 мин.
3. 3

   Knead the mixture and then place it in the refrigerator for a while.

   10 мин.
4. 4

   Shape the dough into round patties and then fry in a little oil.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
5. 5

   For serving, place the burger patty in the bread, add tomatoes, onions, and cheese, and serve.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сельдерейна 100 г

Энергетическая ценность16 kcal

Белки0.69 g

Всего жиров0.17 g

Углеводы3 g

Пищевые волокна1.6 g

Всего сахаров1.34 g

Вода95.43 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги