Burger au poulet

Latifa Al-Sharifآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Poitrine de poulet hachée
  1 kilogramme
• Un gros oignon
  1
• Gousse d'ail
  3
• کرفس
  1
• Truffe, ou champignon
  1 tasse
• Sel et poivre noir
  0

مراحل

1. 1

   Mettre le poulet et la truffe dans le hachoir et hacher finement.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Hachoir à viande

   15 دقیقه
2. 2

   Ajouter l'oignon, l'ail et le céleri au mélange puis hacher avec, ajouter le sel et les épices.

   15 دقیقه
3. 3

   Pétrir le mélange puis le mettre au réfrigérateur pendant un certain temps.

   10 دقیقه
4. 4

   Former la pâte en galettes rondes puis les faire frire dans un peu d'huile.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه
5. 5

   Pour servir, mettre le morceau de burger dans le pain, ajouter des tomates, des oignons, avec du fromage et servir.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

کرفسper 100g

Energy16 kcal

Protein0.69 g

Total Fat0.17 g

Carbohydrate3 g

Dietary Fiber1.6 g

Total Sugars1.34 g

Water95.43 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی