Burger au poulet

Latifa Al-SharifCozinheiro

Ingredientes

• Poitrine de poulet hachée
  1 kilogramme
• Un gros oignon
  1
• Gousse d'ail
  3
• Aipo
  1
• Truffe, ou champignon
  1 tasse
• Sel et poivre noir
  0

Passos

1. 1

   Mettre le poulet et la truffe dans le hachoir et hacher finement.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Hachoir à viande

   recipe.minutes
2. 2

   Ajouter l'oignon, l'ail et le céleri au mélange puis hacher avec, ajouter le sel et les épices.

   recipe.minutes
3. 3

   Pétrir le mélange puis le mettre au réfrigérateur pendant un certain temps.

   recipe.minutes
4. 4

   Former la pâte en galettes rondes puis les faire frire dans un peu d'huile.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes
5. 5

   Pour servir, mettre le morceau de burger dans le pain, ajouter des tomates, des oignons, avec du fromage et servir.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Aipopor 100g

Energia16 kcal

Proteínas0.69 g

Gordura Total0.17 g

Carboidratos3 g

Fibra Alimentar1.6 g

Açúcares Totais1.34 g

Água95.43 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags