Burger au poulet

Latifa Al-SharifŞef

Malzemeler

• Poitrine de poulet hachée
  1 kilogramme
• Un gros oignon
  1
• Gousse d'ail
  3
• Kereviz
  1
• Truffe, ou champignon
  1 tasse
• Sel et poivre noir
  0

Adımlar

1. 1

   Mettre le poulet et la truffe dans le hachoir et hacher finement.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Hachoir à viande

   15 dk
2. 2

   Ajouter l'oignon, l'ail et le céleri au mélange puis hacher avec, ajouter le sel et les épices.

   15 dk
3. 3

   Pétrir le mélange puis le mettre au réfrigérateur pendant un certain temps.

   10 dk
4. 4

   Former la pâte en galettes rondes puis les faire frire dans un peu d'huile.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   10 dk
5. 5

   Pour servir, mettre le morceau de burger dans le pain, ajouter des tomates, des oignons, avec du fromage et servir.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kereviz100g için

Enerji16 kcal

Protein0.69 g

Toplam Yağ0.17 g

Karbonhidrat3 g

Diyet Lifi1.6 g

Toplam Şeker1.34 g

Su95.43 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler