Boulgour aux tomates diététique

أسامة بنسلامةשֶׁף

מרכיבים

• בורגר גס
  3 tasse
• Oignon de grande taille, haché
  4 pièce
• Tomates, pelées et hachées
  2 tasse
• Concentré de tomates
  4 cuillère à soupe
• שמן זית
  2 cuillère à soupe
• Poivre noir au goût
  0
• Poivre blanc au goût
  0
• מלח
  0

צעדים

1. 1

   Chauffez l'huile dans une marmite et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis ajoutez le boulgour et laissez cuire quelques minutes.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
2. 2

   Ajoutez les tomates, le concentré de tomates, le poivre noir, le poivre blanc et le sel avec deux tasses d'eau. Remuez bien le mélange et laissez cuire dans la marmite couverte pendant environ 20 minutes, en ajoutant de l'eau si nécessaire. Puis éteignez le feu.

   20 דקות
3. 3

   Couvrez la marmite et laissez reposer pendant 10 minutes.

   10 דקות
4. 4

   Servez le plat chaud avec du yaourt léger.

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

בורגר גסper 100g

Energy342 kcal

Protein12.3 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate75.9 g

Dietary Fiber4.5 g

Total Sugars0.4 g

שמן זיתper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות