זמן הכנה
7 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
37 דקות
מנות
6
עֲלוּת
תַקצִיב
קלוריות
250 kcal
קנה מידה
מרכיבים
בורגר גס3 كوب- بصل كبير الحجم، مفروم4 حبة
- طماطم، مقشرة ومفرومة2 كوب
רסק עגבניות4 ملعقة كبيرة
שמן זית2 ملعقة كبيرة- فلفل أسود حسب المذاق0
- فلفل أبيض حسب المذاق0
מלח0
צעדים
- 1
يُسخّن الزيت في قدر ويُقلّى البصل فيه حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم يضاف البرغل ويُترك لبضع دقائق.
5 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
تضاف الطماطم، معجون الطماطم، الفلفل الأسود، الأبيض والملح مع كوبين من الماء. يُحرّك المزيج جيداً ويُترك في القِدر المغطاة على النار لمدة 20 دقيقة تقريباً، ويضاف الماء عند الضرورة. ثم تُطفأ النار.
20 דקות - 3
تُغطّى القِدر وتُترك 10 دقائق لترتاح.
10 דקות - 4
يقدّم الطبق ساخناً مع اللبن الزبادي اللايت.
עובדות תזונה
General Recipe Nutrition (Per Serving)
10 g
8 g
35 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
בורגר גסper 100g
רסק עגבניותper 100g
שמן זיתper 100g
מלחper 100g
342 kcal
12.3 g
1.2 g
75.9 g
4.5 g
0.4 g
82 kcal
4 g
0.5 g
18 g
3 g
1.5 g
884 kcal
100 g
100 g
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.
מאפיינים תזונתיים ותגיות
חלאלצמחוניטבעוניללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרתדיאטטי

