برغل ببندورة دايت

عطا المنيفChef

شارك بوجبة صحية وشهية مع وصفة البرغل ببندورة دايت! تُعتبر هذه الوصفة مثالية للحمية، حيث تجمع بين نكهة الطماطم الغنية وفوائد البرغل المغذية. سهلة التحضير وتناسب جميع الأذواق، ستضيف لمسة مميزة إلى مائدتك.

Ingredjenti

• Bulgur gross
  3 كوب
• بصل كبير الحجم، مفروم
  4 حبة
• طماطم، مقشرة ومفرومة
  2 كوب
• Pasta tat-tadam
  4 ملعقة كبيرة
• Żejt ta' l-oliva
  2 ملعقة كبيرة
• فلفل أسود حسب المذاق
  0
• فلفل أبيض حسب المذاق
  0
• Salt
  0

Passi

1. 1

   قم بتسخين الزيت في قدر، ثم أضف البصل وقلّبه حتى يتحول لونه إلى الذهبي.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   5 minuti
2. 2

   أضف الطماطم، معجون الطماطم، الفلفل الأسود والأبيض، والملح، ثم أضف كوبين من الماء. امزج المكونات جيداً، ثم غطِّ القدر واتركه على النار لمدة حوالي 20 دقيقة، مع إضافة الماء عند الحاجة. بعد ذلك، أطفئ النار.

   20 minuti
3. 3

   غطِّ القدر واتركه لمدة 10 دقائق حتى يرتاح.

   10 minuti
4. 4

   قدّم الطبق ساخناً مع اللبن الزبادي اللايت.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Bulgur grossgħal kull 100g

Enerġija342 kcal

Proteini12.3 g

Xaħam Totali1.2 g

Karboidrati75.9 g

Fibri Dietetiċi4.5 g

Zokkor Totali0.4 g

Pasta tat-tadamgħal kull 100g

Enerġija82 kcal

Proteini4 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati18 g

Zokkor Totali3 g

Fibri Dietetiċi1.5 g

Żejt ta' l-olivagħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags