Cooked Bulgur with Tomatoes

بلسم عنونالطاهي

المكونات

• برغل أسمر خشن
  100 grams
• 1 medium onion, chopped
  1 piece
• زيت الزيتون
  2 tablespoons
• Water, as needed
  0 cup
• دبس البندورة
  1 tablespoon
• Salt and spices, as needed
  0

الخطوات

1. 1

   Put olive oil in a non-stick pot, add the chopped onion until it turns golden, then add the tomato paste and sauté it a little with the onion.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Non-stick pot

   5 دقيقة
2. 2

   Add water to the mixture, then salt and spices, and leave it on the heat until it boils, then add the bulgur to the mixture and stir it.

   5 دقيقة
3. 3

   Leave it on the heat until the water dries, then reduce the heat and let it cook until done.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

برغل أسمر خشنلكل 100غ

الطاقة342 kcal

البروتين12.3 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات75 g

الألياف الغذائية4.5 g

إجمالي السكريات0.4 g

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

دبس البندورةلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات24 g

إجمالي السكريات20 g

الألياف الغذائية2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية