Cooked Bulgur with Tomatoes

بلسم عنونCocinero

Ingredientes

• Bulgur grueso
  100 grams
• 1 medium onion, chopped
  1 piece
• Aceite de oliva
  2 tablespoons
• Water, as needed
  0 cup
• Pasta de tomate
  1 tablespoon
• Salt and spices, as needed
  0

Pasos

1. 1

   Put olive oil in a non-stick pot, add the chopped onion until it turns golden, then add the tomato paste and sauté it a little with the onion.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Non-stick pot

   recipe.minutes
2. 2

   Add water to the mixture, then salt and spices, and leave it on the heat until it boils, then add the bulgur to the mixture and stir it.

   recipe.minutes
3. 3

   Leave it on the heat until the water dries, then reduce the heat and let it cook until done.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Bulgur gruesopor 100g

Energía342 kcal

Proteínas12.3 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos75 g

Fibra dietética4.5 g

Azúcares totales0.4 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Pasta de tomatepor 100g

Energía100 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos24 g

Azúcares totales20 g

Fibra dietética2 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas