Cooked Bulgur with Tomatoes

بلسم عنونآشپز

مواد تشکیل دهنده

• بلغور درشت
  100 grams
• 1 medium onion, chopped
  1 piece
• روغن زیتون
  2 tablespoons
• Water, as needed
  0 cup
• پوره گوجه‌فرنگی
  1 tablespoon
• Salt and spices, as needed
  0

مراحل

1. 1

   Put olive oil in a non-stick pot, add the chopped onion until it turns golden, then add the tomato paste and sauté it a little with the onion.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Non-stick pot

   5 دقیقه
2. 2

   Add water to the mixture, then salt and spices, and leave it on the heat until it boils, then add the bulgur to the mixture and stir it.

   5 دقیقه
3. 3

   Leave it on the heat until the water dries, then reduce the heat and let it cook until done.

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

بلغور درشتper 100g

Energy342 kcal

Protein12.3 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate75 g

Dietary Fiber4.5 g

Total Sugars0.4 g

روغن زیتونper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

پوره گوجه‌فرنگیper 100g

Energy100 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber2 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی