Cooked Bulgur with Tomatoes

بلسم عنونCozinheiro

Ingredientes

• Bulgur grosso
  100 grams
• 1 medium onion, chopped
  1 piece
• Azeite
  2 tablespoons
• Water, as needed
  0 cup
• Extrato de tomate
  1 tablespoon
• Salt and spices, as needed
  0

Passos

1. 1

   Put olive oil in a non-stick pot, add the chopped onion until it turns golden, then add the tomato paste and sauté it a little with the onion.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Non-stick pot

   recipe.minutes
2. 2

   Add water to the mixture, then salt and spices, and leave it on the heat until it boils, then add the bulgur to the mixture and stir it.

   recipe.minutes
3. 3

   Leave it on the heat until the water dries, then reduce the heat and let it cook until done.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Bulgur grossopor 100g

Energia342 kcal

Proteínas12.3 g

Gordura Total1.2 g

Carboidratos75 g

Fibra Alimentar4.5 g

Açúcares Totais0.4 g

Azeitepor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Extrato de tomatepor 100g

Energia100 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos24 g

Açúcares Totais20 g

Fibra Alimentar2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags