Cooked Bulgur with Tomatoes

بلسم عنونbucătar

Ingrediente

• Bulgur gros
  100 grams
• 1 medium onion, chopped
  1 piece
• Ulei de măsline
  2 tablespoons
• Water, as needed
  0 cup
• Pastă de roșii
  1 tablespoon
• Salt and spices, as needed
  0

Pași

1. 1

   Put olive oil in a non-stick pot, add the chopped onion until it turns golden, then add the tomato paste and sauté it a little with the onion.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Non-stick pot

   5 min
2. 2

   Add water to the mixture, then salt and spices, and leave it on the heat until it boils, then add the bulgur to the mixture and stir it.

   5 min
3. 3

   Leave it on the heat until the water dries, then reduce the heat and let it cook until done.

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Bulgur grosper 100g

Energie342 kcal

Proteine12.3 g

Grăsimi totale1.2 g

Carbohidrați75 g

Fibre alimentare4.5 g

Zaharuri totale0.4 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Pastă de roșiiper 100g

Energie100 kcal

Proteine1.5 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați24 g

Zaharuri totale20 g

Fibre alimentare2 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice