Cooked Bulgur with Tomatoes

بلسم عنونKock

Ingredienser

• Grov bulgur
  100 grams
• 1 medium onion, chopped
  1 piece
• Olivolja
  2 tablespoons
• Water, as needed
  0 cup
• Tomatpuré
  1 tablespoon
• Salt and spices, as needed
  0

Steg

1. 1

   Put olive oil in a non-stick pot, add the chopped onion until it turns golden, then add the tomato paste and sauté it a little with the onion.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Non-stick pot

   5 min
2. 2

   Add water to the mixture, then salt and spices, and leave it on the heat until it boils, then add the bulgur to the mixture and stir it.

   5 min
3. 3

   Leave it on the heat until the water dries, then reduce the heat and let it cook until done.

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Grov bulgurper 100g

Energi342 kcal

Protein12.3 g

Total fett1.2 g

Kolhydrater75 g

Kostfiber4.5 g

Totalt socker0.4 g

Olivoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Tomatpuréper 100g

Energi100 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater24 g

Totalt socker20 g

Kostfiber2 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar