Boulgour cuit à la tomate

Faisal Al-FarsiChef

Ingredjenti

• Bulgur gross
  100 grammes
• Oignon moyen, haché
  1 pièce
• Żejt tal-oliva
  2 cuillères à soupe
• Eau, au besoin
  0 tasse
• Pasta tat-tadam
  1 cuillère à soupe
• Sel et épices, au besoin
  0

Passi

1. 1

   Mettre l'huile d'olive dans une casserole antiadhésive, ajouter l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajouter le concentré de tomate et le faire légèrement rôtir avec l'oignon.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Casserole antiadhésive

   recipe.minutes
2. 2

   Ajouter l'eau au mélange, puis le sel et les épices, et laisser sur le feu jusqu'à ébullition, puis ajouter le boulgour au mélange et remuer.

   recipe.minutes
3. 3

   Laisser sur le feu jusqu'à ce que l'eau s'évapore, puis mettre à feu doux jusqu'à ce que ce soit cuit.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Bulgur grossgħal kull 100g

Enerġija342 kcal

Proteini12.3 g

Xaħam Totali1.2 g

Karboidrati75.9 g

Fibri Dietetiċi4.5 g

Zokkor Totali0.4 g

Żejt tal-olivagħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Pasta tat-tadamgħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini1.5 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati24 g

Zokkor Totali20 g

Fibri Dietetiċi2 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags