برغل مطبوخ بالطماطم

خلود الكرايխոհարար

تذوق بطبق البرغل المطبوخ بالطماطم الذي يجمع بين النكهات الغنية والطعم الشهي. هذا الطبق السهل التحضير مليء بالفوائد الغذائية، ويعتبر خياراً مثالياً لوجبة صحية ومشبعة. دعونا نبدأ في تحضيره خطوة بخطوة!

Բաղադրիչներ

• Մեծ բուլգուր
  100 غرام
• بصلة وسط، مفرومة
  1 حبة
• Ձիթապտղի յուղ
  2 ملعقة كبيرة
• ماء، حسب الحاجة
  0 كوب
• Tomatային մածուկ
  1 ملعقة كبيرة
• ملح وبهار، حسب الحاجة
  0

Քայլեր

1. 1

   سخن زيت الزيتون في وعاء غير لاصق، ثم أضف البصل المفروم وقلّبه حتى يتحمر. بعد ذلك، أضف معجون الطماطم واستمر في التحميص قليلاً مع البصل.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   وعاء غير لاصق

   5 րոպե
2. 2

   أضف الماء إلى الخليط، ثم الملح والبهارات، واتركه على النار حتى يبدأ في الغليان. بعد ذلك، أضف البرغل إلى المزيج وحركه جيداً.

   5 րոպե
3. 3

   اترك الخليط على النار حتى يجف الماء، ثم خفف الحرارة واتركه ينضج على نار هادئة.

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Մեծ բուլգուր100գ-ի համար

Էներգիա342 kcal

Սպիտակուցներ12.3 g

Ընդհանուր ճարպեր1.2 g

Ածխաջրեր75.9 g

Մանրաթելեր4.5 g

Ընդհանուր շաքարներ0.4 g

Ձիթապտղի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Tomatային մածուկ100գ-ի համար

Էներգիա82 kcal

Սպիտակուցներ4 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր18 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Մանրաթելեր1.5 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ