برغل مطبوخ بالطماطم

خلود الكرايŞef

Malzemeler

• Kaba bulgur
  100 غرام
• بصلة وسط، مفرومة
  1 حبة
• Zeytinyağı
  2 ملعقة كبيرة
• ماء، حسب الحاجة
  0 كوب
• Domates püresi
  1 ملعقة كبيرة
• ملح وبهار، حسب الحاجة
  0

Adımlar

1. 1

   نضع زيت الزيتون في وعاء غير لاصق, ويضاف البصل المفروم حتى يحمر ثم يوضع معجون الطماطم ويحمص قليلا مع البصل.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   وعاء غير لاصق

   5 dk
2. 2

   يضاف الماء الى الخليط، ثم الملح والبهارات ويترك على النار حتى الغليان ثم نضيف البرغل على المزيج ونحركه.

   5 dk
3. 3

   يترك على النار حتى يجف الماء, ثم يوضع على نار هادئه حتى ينضج.

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kaba bulgur100g için

Enerji342 kcal

Protein12.3 g

Toplam Yağ1.2 g

Karbonhidrat75.9 g

Diyet Lifi4.5 g

Toplam Şeker0.4 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Domates püresi100g için

Enerji82 kcal

Protein4 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat18 g

Toplam Şeker3 g

Diyet Lifi1.5 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler