وقت التحضير
7 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
37 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
250 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- 3 cups coarse bulgur3 cup
- 4 large onions, chopped4 piece
- 2 cups tomatoes, peeled and chopped2 cup
- 4 tablespoons tomato paste4 tablespoon
- 2 tablespoons olive oil2 tablespoon
- Black pepper to taste0
- White pepper to taste0
ملح0
الخطوات
- 1
Heat the oil in a pot and sauté the onions until golden, then add the bulgur and let it sit for a few minutes.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
Add the tomatoes, tomato paste, black pepper, white pepper, and salt with two cups of water. Stir the mixture well and let it simmer in the covered pot for about 20 minutes, adding water as needed. Then turn off the heat.
20 دقيقة - 3
Cover the pot and let it rest for 10 minutes.
10 دقيقة - 4
Serve the dish hot with light yogurt.
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
10 g
8 g
35 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
ملحلكل 100غ
100 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتينباتي صرفخالي من الحليب ومشتقاتهمناسب لمرضى السكريحمية / دايت

