Bulgur with Tomato Diet

ناجح البشيريΣεφ

Συστατικά

• 3 cups coarse bulgur
  3 cup
• 4 large onions, chopped
  4 piece
• 2 cups tomatoes, peeled and chopped
  2 cup
• 4 tablespoons tomato paste
  4 tablespoon
• 2 tablespoons olive oil
  2 tablespoon
• Black pepper to taste
  0
• White pepper to taste
  0
• Αλάτι
  0

Βήματα

1. 1

   Heat the oil in a pot and sauté the onions until golden, then add the bulgur and let it sit for a few minutes.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   5 λεπτά
2. 2

   Add the tomatoes, tomato paste, black pepper, white pepper, and salt with two cups of water. Stir the mixture well and let it simmer in the covered pot for about 20 minutes, adding water as needed. Then turn off the heat.

   20 λεπτά
3. 3

   Cover the pot and let it rest for 10 minutes.

   10 λεπτά
4. 4

   Serve the dish hot with light yogurt.

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες