Bulgur with Tomato Diet

ناجح البشيريCuisinier

Ingrédients

• 3 cups coarse bulgur
  3 cup
• 4 large onions, chopped
  4 piece
• 2 cups tomatoes, peeled and chopped
  2 cup
• 4 tablespoons tomato paste
  4 tablespoon
• 2 tablespoons olive oil
  2 tablespoon
• Black pepper to taste
  0
• White pepper to taste
  0
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   Heat the oil in a pot and sauté the onions until golden, then add the bulgur and let it sit for a few minutes.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Add the tomatoes, tomato paste, black pepper, white pepper, and salt with two cups of water. Stir the mixture well and let it simmer in the covered pot for about 20 minutes, adding water as needed. Then turn off the heat.

   20 minutes
3. 3

   Cover the pot and let it rest for 10 minutes.

   10 minutes
4. 4

   Serve the dish hot with light yogurt.

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques