זמן הכנה
7 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
37 דקות
מנות
6
עֲלוּת
תַקצִיב
קלוריות
250 kcal
קנה מידה
מרכיבים
- 3 cups coarse bulgur3 cup
- 4 large onions, chopped4 piece
- 2 cups tomatoes, peeled and chopped2 cup
- 4 tablespoons tomato paste4 tablespoon
- 2 tablespoons olive oil2 tablespoon
- Black pepper to taste0
- White pepper to taste0
מלח0
צעדים
- 1
Heat the oil in a pot and sauté the onions until golden, then add the bulgur and let it sit for a few minutes.
5 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
Add the tomatoes, tomato paste, black pepper, white pepper, and salt with two cups of water. Stir the mixture well and let it simmer in the covered pot for about 20 minutes, adding water as needed. Then turn off the heat.
20 דקות - 3
Cover the pot and let it rest for 10 minutes.
10 דקות - 4
Serve the dish hot with light yogurt.
עובדות תזונה
General Recipe Nutrition (Per Serving)
10 g
8 g
35 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
מלחper 100g
100 g
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.
מאפיינים תזונתיים ותגיות
חלאלצמחוניטבעוניללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרתדיאטטי

