Bulgur with Tomato Diet

ناجح البشيريШеф-повар

Ингредиенты

• 3 cups coarse bulgur
  3 cup
• 4 large onions, chopped
  4 piece
• 2 cups tomatoes, peeled and chopped
  2 cup
• 4 tablespoons tomato paste
  4 tablespoon
• 2 tablespoons olive oil
  2 tablespoon
• Black pepper to taste
  0
• White pepper to taste
  0
• Соль
  0

Шаги

1. 1

   Heat the oil in a pot and sauté the onions until golden, then add the bulgur and let it sit for a few minutes.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
2. 2

   Add the tomatoes, tomato paste, black pepper, white pepper, and salt with two cups of water. Stir the mixture well and let it simmer in the covered pot for about 20 minutes, adding water as needed. Then turn off the heat.

   20 мин.
3. 3

   Cover the pot and let it rest for 10 minutes.

   10 мин.
4. 4

   Serve the dish hot with light yogurt.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги