Boulgour aux tomates

Defne ÖztongaCocinero

Ingredientes

• Boulgour grossier, brun
  0.5 tasse
• Salsa de tomate
  1 boîte
• Oignon moyen
  2 pièce
• Aceite de oliva
  2 cuillère à soupe
• Sal
  0
• Pimiento picante
  0

Pasos

1. 1

   Coupez l'oignon en dés moyens et mettez de l'huile d'olive dans la casserole et faites-le revenir légèrement.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Casserole

   recipe.minutes
2. 2

   Ajoutez la sauce tomate sur l'oignon et mélangez avec le sel et le poivre noir et rouge.

   recipe.minutes
3. 3

   Ajoutez le boulgour après l'avoir lavé et trempé pendant 5 minutes à la sauce et à l'oignon et mélangez.

   recipe.minutes
4. 4

   Ajoutez de l'eau chaude jusqu'à ce qu'elle couvre le boulgour à feu vif et remuez de temps en temps jusqu'à ce que l'eau s'évapore, puis réduisez le feu pendant environ 10 minutes et bon appétit.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Salsa de tomatepor 100g

Energía50 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos10 g

Azúcares totales3 g

Fibra dietética1 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimiento picantepor 100g

Energía318 kcal

Proteínas12 g

Grasa total14 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Azúcares totales3 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas