ShiTayibوارد شوید
Boulgour aux tomates

Boulgour aux tomates

Defne Öztonga
Defne Öztongaآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیالجمهورية اللبنانية / Levantine
طعم‌ها:شورخاکی
زمان آماده سازی
5 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
35 دقیقه
خدمات
1
هزینه
بودجه
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Boulgour grossier, brun
    0.5 tasse
  • سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگی
    1 boîte
  • Oignon moyen
    2 pièce
  • روغن زیتونروغن زیتون
    2 cuillère à soupe
  • نمکنمک
    0
  • فلفل تندفلفل تند
    0

مراحل

  1. 1

    Coupez l'oignon en dés moyens et mettez de l'huile d'olive dans la casserole et faites-le revenir légèrement.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Casserole
    5 دقیقه
  2. 2

    Ajoutez la sauce tomate sur l'oignon et mélangez avec le sel et le poivre noir et rouge.

    5 دقیقه
  3. 3

    Ajoutez le boulgour après l'avoir lavé et trempé pendant 5 minutes à la sauce et à l'oignon et mélangez.

    5 دقیقه
  4. 4

    Ajoutez de l'eau chaude jusqu'à ce qu'elle couvre le boulgour à feu vif et remuez de temps en temps jusqu'à ce que l'eau s'évapore, puis réduisez le feu pendant environ 10 minutes et bon appétit.

    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein8 g
Carbohydrates55 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگیper 100g
Energy50 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate10 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1 g
روغن زیتونروغن زیتونper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g
فلفل تندفلفل تندper 100g
Energy318 kcal
Protein12 g
Total Fat14 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g
Total Sugars3 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواروگانبدون لبنیاتمناسب برای دیابتی‌هارژیمی
#RecettesFaciles#Boulgour#CuisineLibanaise