Boulgour aux tomates

Defne Öztongaשֶׁף

מרכיבים

• Boulgour grossier, brun
  0.5 tasse
• רוטב עגבניות
  1 boîte
• Oignon moyen
  2 pièce
• שמן זית
  2 cuillère à soupe
• מלח
  0
• פלפל חריף
  0

צעדים

1. 1

   Coupez l'oignon en dés moyens et mettez de l'huile d'olive dans la casserole et faites-le revenir légèrement.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Casserole

   5 דקות
2. 2

   Ajoutez la sauce tomate sur l'oignon et mélangez avec le sel et le poivre noir et rouge.

   5 דקות
3. 3

   Ajoutez le boulgour après l'avoir lavé et trempé pendant 5 minutes à la sauce et à l'oignon et mélangez.

   5 דקות
4. 4

   Ajoutez de l'eau chaude jusqu'à ce qu'elle couvre le boulgour à feu vif et remuez de temps en temps jusqu'à ce que l'eau s'évapore, puis réduisez le feu pendant environ 10 minutes et bon appétit.

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

רוטב עגבניותper 100g

Energy50 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate10 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

שמן זיתper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

מלחper 100g

Ash100 g

פלפל חריףper 100g

Energy318 kcal

Protein12 g

Total Fat14 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars3 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות