برغل ببندورة

رزق سويسKüchenchef

Zutaten

• برغل خشن، أسمر
  0.5 كوب
• Tomatensauce
  1 علبة
• بصلة وسط
  2 حبة
• Olivenöl
  2 ملعقة كبيرة
• Salz
  0
• Chili
  0

Schritte

1. 1

   يقطع البصل الى مربعات وسط ويوضع زيت زيتون في وعاء الطبخ ويتحمر قليلاً.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   وعاء طبخ

   5 Min
2. 2

   نضع صلصة الطماطم فوق البصل ويحرك مع الملح والفلفل الاسود والاحمر.

   5 Min
3. 3

   نضيف البرغل بعد غسله ونقعه 5 دقائق الى الصلصة و البصل ونحرّك.

   5 Min
4. 4

   نضيف الماء الساخن حتى يغمر البرغل على نار عالية ويحرك بين فتره واخرى حتى تنشف الماء ثم نخفض النار حوالي 10 دقائق وصحتين وعافية.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Tomatensaucepro 100g

Energie70 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate14 g

Gesamtzucker3 g

Ballaststoffe1 g

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Chilipro 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker2 g

Ballaststoffe1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags