برغل ببندورة

رزق سويسΣεφ

Συστατικά

• برغل خشن، أسمر
  0.5 كوب
• Σάλτσα ντομάτας
  1 علبة
• بصلة وسط
  2 حبة
• Ελαιόλαδο
  2 ملعقة كبيرة
• Αλάτι
  0
• Πιπέρι τσίλι
  0

Βήματα

1. 1

   يقطع البصل الى مربعات وسط ويوضع زيت زيتون في وعاء الطبخ ويتحمر قليلاً.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء طبخ

   5 λεπτά
2. 2

   نضع صلصة الطماطم فوق البصل ويحرك مع الملح والفلفل الاسود والاحمر.

   5 λεπτά
3. 3

   نضيف البرغل بعد غسله ونقعه 5 دقائق الى الصلصة و البصل ونحرّك.

   5 λεπτά
4. 4

   نضيف الماء الساخن حتى يغمر البرغل على نار عالية ويحرك بين فتره واخرى حتى تنشف الماء ثم نخفض النار حوالي 10 دقائق وصحتين وعافية.

   10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Σάλτσα ντομάταςανά 100g

Ενέργεια70 kcal

Πρωτεΐνη1.5 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες14 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Φυτικές ίνες1 g

Ελαιόλαδοανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Πιπέρι τσίλιανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες4.7 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

Φυτικές ίνες1.5 g

Βιταμίνη C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες