برغل ببندورة

رزق سويسKokk

Ingredienser

• برغل خشن، أسمر
  0.5 كوب
• Tomatsaus
  1 علبة
• بصلة وسط
  2 حبة
• Olivenolje
  2 ملعقة كبيرة
• Salt
  0
• Chilipepper
  0

Trinn

1. 1

   يقطع البصل الى مربعات وسط ويوضع زيت زيتون في وعاء الطبخ ويتحمر قليلاً.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   وعاء طبخ

   5 min
2. 2

   نضع صلصة الطماطم فوق البصل ويحرك مع الملح والفلفل الاسود والاحمر.

   5 min
3. 3

   نضيف البرغل بعد غسله ونقعه 5 دقائق الى الصلصة و البصل ونحرّك.

   5 min
4. 4

   نضيف الماء الساخن حتى يغمر البرغل على نار عالية ويحرك بين فتره واخرى حتى تنشف الماء ثم نخفض النار حوالي 10 دقائق وصحتين وعافية.

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Tomatsausper 100g

Energi70 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat14 g

Sukkerarter totalt3 g

Kostfiber1 g

Olivenoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Saltper 100g

Aske100 g

Chilipepperper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger