برغل ببندورة

رزق سويسkuhar

Sestavine

• برغل خشن، أسمر
  0.5 كوب
• Paradižnikova omaka
  1 علبة
• بصلة وسط
  2 حبة
• Oljčno olje
  2 ملعقة كبيرة
• Sol
  0
• Čili paprika
  0

Koraki

1. 1

   يقطع البصل الى مربعات وسط ويوضع زيت زيتون في وعاء الطبخ ويتحمر قليلاً.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   وعاء طبخ

   5 min
2. 2

   نضع صلصة الطماطم فوق البصل ويحرك مع الملح والفلفل الاسود والاحمر.

   5 min
3. 3

   نضيف البرغل بعد غسله ونقعه 5 دقائق الى الصلصة و البصل ونحرّك.

   5 min
4. 4

   نضيف الماء الساخن حتى يغمر البرغل على نار عالية ويحرك بين فتره واخرى حتى تنشف الماء ثم نخفض النار حوالي 10 دقائق وصحتين وعافية.

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Paradižnikova omakana 100g

Energija70 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati14 g

Skupni sladkorji3 g

Prehranske vlaknine1 g

Oljčno oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Solna 100g

Pepel100 g

Čili paprikana 100g

Energija20 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji2 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake