Bulgur with Tomato

طه کیمیاییKok

Ingredienser

• Bulgur
  3 cup
• 1 large white onion, chopped
  1 piece
• Tomatsauce
  3 tablespoons
• Sort peber
  0.5 teaspoon
• Spidskommen
  0.5 teaspoon
• Blandede krydderier
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0
• Vand
  0
• Vegetabilsk olie
  1 tablespoon

Trin

1. 1

   Place the onion with a tablespoon of vegetable oil on the heat until it browns slightly, add the bulgur to the onion and stir for a minute, then add the tomato sauce, stir for another minute, then add salt, pepper, and the remaining spices.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Pot

   Ske

   10 min
2. 2

   Add water until the bulgur is submerged by a finger's width, place a metal object under the pot and let it cook on low heat, enjoy your meal.

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Bulgurpr. 100g

Energi342 kcal

Protein12.29 g

Total fedt1.2 g

Kulhydrat75.87 g

Kostfibre4.9 g

Sukkerarter i alt0.4 g

Tomatsaucepr. 100g

Energi50 kcal

Protein1.5 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat10 g

Sukkerarter i alt3 g

Kostfibre1 g

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

Spidskommenpr. 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fedt22 g

Kulhydrat44 g

Kostfibre11 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Blandede krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre20 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

Vegetabilsk oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags