Bulgur with Tomato

طه کیمیاییKüchenchef

Zutaten

• Bulgur
  3 cup
• 1 large white onion, chopped
  1 piece
• Tomatensauce
  3 tablespoons
• Schwarzer Pfeffer
  0.5 teaspoon
• Kreuzkümmel
  0.5 teaspoon
• Gemischte Gewürze
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0
• Wasser
  0
• Pflanzenöl
  1 tablespoon

Schritte

1. 1

   Place the onion with a tablespoon of vegetable oil on the heat until it browns slightly, add the bulgur to the onion and stir for a minute, then add the tomato sauce, stir for another minute, then add salt, pepper, and the remaining spices.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Pot

   Löffel

   10 Min
2. 2

   Add water until the bulgur is submerged by a finger's width, place a metal object under the pot and let it cook on low heat, enjoy your meal.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Bulgurpro 100g

Energie342 kcal

Proteine12.29 g

Gesamtfett1.2 g

Kohlenhydrate75.87 g

Ballaststoffe4.9 g

Gesamtzucker0.4 g

Tomatensaucepro 100g

Energie50 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate10 g

Gesamtzucker3 g

Ballaststoffe1 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2.2 g

Gemischte Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe20 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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