ShiTayibوارد شوید
Bulgur with Tomato

Bulgur with Tomato

طه کیمیایی
طه کیمیاییآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:خاکیشور
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
10 دقیقه
زمان کل
20 دقیقه
خدمات
3
هزینه
بودجه
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • برگولبرگول
    3 cup
  • 1 large white onion, chopped
    1 piece
  • سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگی
    3 tablespoons
  • فلفل سیاهفلفل سیاه
    0.5 teaspoon
  • زیرهزیره
    0.5 teaspoon
  • ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوط
    1 teaspoon
  • Salt to taste
    0
  • آبآب
    0
  • روغن گیاهیروغن گیاهی
    1 tablespoon

مراحل

  1. 1

    Place the onion with a tablespoon of vegetable oil on the heat until it browns slightly, add the bulgur to the onion and stir for a minute, then add the tomato sauce, stir for another minute, then add salt, pepper, and the remaining spices.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Pot
    قاشققاشق
    10 دقیقه
  2. 2

    Add water until the bulgur is submerged by a finger's width, place a metal object under the pot and let it cook on low heat, enjoy your meal.

    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat5 g
Protein8 g
Carbohydrates45 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
برگولبرگولper 100g
Energy342 kcal
Protein12.29 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate75.87 g
Dietary Fiber4.9 g
Total Sugars0.4 g
سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگیper 100g
Energy50 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate10 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1 g
فلفل سیاهفلفل سیاهper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
زیرهزیرهper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوطper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber20 g
آبآبper 100g
Water100 g
روغن گیاهیروغن گیاهیper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواروگانبدون لبنیاتمناسب برای دیابتی‌هارژیمی
#MainDishes#Bulgur#SyrianCuisine