ShiTayibPrijava
Bulgur with Tomato

Bulgur with Tomato

طه کیمیایی
طه کیمیاییKuhar
RučakVečeraGlavna jelaالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Okusi:ZemljanoSlano
Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
20 min
Posluge
3
trošak
Proračun
Kalorije
250 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • BulgurBulgur
    3 cup
  • 1 large white onion, chopped
    1 piece
  • Umak od rajčiceUmak od rajčice
    3 tablespoons
  • Crni paparCrni papar
    0.5 teaspoon
  • KuminKumin
    0.5 teaspoon
  • Mješavina začinaMješavina začina
    1 teaspoon
  • Salt to taste
    0
  • VodaVoda
    0
  • Biljno uljeBiljno ulje
    1 tablespoon

Koraci

  1. 1

    Place the onion with a tablespoon of vegetable oil on the heat until it browns slightly, add the bulgur to the onion and stir for a minute, then add the tomato sauce, stir for another minute, then add salt, pepper, and the remaining spices.

    Potreban pribor:
    🍳
    Pot
    ŽlicaŽlica
    10 min
  2. 2

    Add water until the bulgur is submerged by a finger's width, place a metal object under the pot and let it cook on low heat, enjoy your meal.

    10 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat5 g
Proteini8 g
Carbohydrates45 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
BulgurBulgurna 100g
Energija342 kcal
Proteini12.29 g
Ukupno masti1.2 g
Ugljikohidrati75.87 g
Dijetalna vlakna4.9 g
Ukupno šećera0.4 g
Umak od rajčiceUmak od rajčicena 100g
Energija50 kcal
Proteini1.5 g
Ukupno masti0.2 g
Ugljikohidrati10 g
Ukupno šećera3 g
Dijetalna vlakna1 g
Crni paparCrni paparna 100g
Energija250 kcal
Proteini10 g
Ukupno masti4 g
Ugljikohidrati64 g
Dijetalna vlakna25 g
KuminKuminna 100g
Energija375 kcal
Proteini18 g
Ukupno masti22 g
Ugljikohidrati44 g
Dijetalna vlakna11 g
Ukupno šećera2.2 g
Mješavina začinaMješavina začinana 100g
Energija350 kcal
Proteini10 g
Ukupno masti15 g
Ugljikohidrati60 g
Dijetalna vlakna20 g
VodaVodana 100g
Voda100 g
Biljno uljeBiljno uljena 100g
Energija884 kcal
Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanskiVeganskiBez mliječnih proizvodaPrikladno za dijabetičareDijeta
#MainDishes#Bulgur#SyrianCuisine