ShiTayibLog in
Bulgur with Tomato

Bulgur with Tomato

طه کیمیایی
طه کیمیاییbucătar
PrânzCinăFeluri principaleالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Gusturi:PământosSărat
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
10 min
Timp total
20 min
Porții
3
Cost
Buget
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • BulgurBulgur
    3 cup
  • 1 large white onion, chopped
    1 piece
  • Sos de roșiiSos de roșii
    3 tablespoons
  • Piper negruPiper negru
    0.5 teaspoon
  • ChimenChimen
    0.5 teaspoon
  • Condimente mixteCondimente mixte
    1 teaspoon
  • Salt to taste
    0
  • ApăApă
    0
  • Ulei vegetalUlei vegetal
    1 tablespoon

Pași

  1. 1

    Place the onion with a tablespoon of vegetable oil on the heat until it browns slightly, add the bulgur to the onion and stir for a minute, then add the tomato sauce, stir for another minute, then add salt, pepper, and the remaining spices.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Pot
    LingurăLingură
    10 min
  2. 2

    Add water until the bulgur is submerged by a finger's width, place a metal object under the pot and let it cook on low heat, enjoy your meal.

    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat5 g
Proteine8 g
Carbohydrates45 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
BulgurBulgurper 100g
Energie342 kcal
Proteine12.29 g
Grăsimi totale1.2 g
Carbohidrați75.87 g
Fibre alimentare4.9 g
Zaharuri totale0.4 g
Sos de roșiiSos de roșiiper 100g
Energie50 kcal
Proteine1.5 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați10 g
Zaharuri totale3 g
Fibre alimentare1 g
Piper negruPiper negruper 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale4 g
Carbohidrați64 g
Fibre alimentare25 g
ChimenChimenper 100g
Energie375 kcal
Proteine18 g
Grăsimi totale22 g
Carbohidrați44 g
Fibre alimentare11 g
Zaharuri totale2.2 g
Condimente mixteCondimente mixteper 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale15 g
Carbohidrați60 g
Fibre alimentare20 g
ApăApăper 100g
Apă100 g
Ulei vegetalUlei vegetalper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianVeganFără lactatePrietenos cu diabeticiDietă
#MainDishes#Bulgur#SyrianCuisine