Bulgur with Tomato

طه کیمیاییШеф-повар

Ингредиенты

• Булгур
  3 cup
• 1 large white onion, chopped
  1 piece
• Томатный соус
  3 tablespoons
• Чёрный перец
  0.5 teaspoon
• Тмин
  0.5 teaspoon
• Смесь специй
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0
• Вода
  0
• Растительное масло
  1 tablespoon

Шаги

1. 1

   Place the onion with a tablespoon of vegetable oil on the heat until it browns slightly, add the bulgur to the onion and stir for a minute, then add the tomato sauce, stir for another minute, then add salt, pepper, and the remaining spices.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Pot

   Ложка

   10 мин.
2. 2

   Add water until the bulgur is submerged by a finger's width, place a metal object under the pot and let it cook on low heat, enjoy your meal.

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Булгурна 100 г

Энергетическая ценность342 kcal

Белки12.29 g

Всего жиров1.2 g

Углеводы75.87 g

Пищевые волокна4.9 g

Всего сахаров0.4 g

Томатный соусна 100 г

Энергетическая ценность50 kcal

Белки1.5 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы10 g

Всего сахаров3 g

Пищевые волокна1 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Тминна 100 г

Энергетическая ценность375 kcal

Белки18 g

Всего жиров22 g

Углеводы44 g

Пищевые волокна11 g

Всего сахаров2.2 g

Смесь специйна 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна20 g

Водана 100 г

Вода100 g

Растительное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги