Boulgour à la tomate

ريم الدنونيKok

Ingredienser

• Bulgur
  3 tasse
• 1 gros oignon blanc haché
  1 pièce
• Tomatsauce
  3 cuillère à soupe
• Sort peber
  0.5 cuillère à café
• Spidskommen
  0.5 cuillère à café
• Blandede krydderier
  1 cuillère à café
• Sel au goût
  0
• Vand
  0
• Vegetabilsk olie
  1 cuillère à soupe

Trin

1. 1

   Faites revenir l'oignon avec une cuillère d'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, ajoutez le boulgour à l'oignon et remuez pendant une minute, puis ajoutez la sauce tomate, remuez encore pendant une minute, puis ajoutez le sel, le poivre et les autres épices.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Casserole

   Ske

   10 min
2. 2

   Ajoutez de l'eau jusqu'à ce que le boulgour soit immergé d'une phalange, placez un support sous la casserole et laissez cuire à feu doux, bon appétit.

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Bulgurpr. 100g

Energi342 kcal

Protein12.29 g

Total fedt1.2 g

Kulhydrat75.87 g

Kostfibre4.9 g

Sukkerarter i alt0.4 g

Tomatsaucepr. 100g

Energi50 kcal

Protein1.5 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat10 g

Sukkerarter i alt3 g

Kostfibre1 g

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

Spidskommenpr. 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fedt22 g

Kulhydrat44 g

Kostfibre11 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Blandede krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre20 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

Vegetabilsk oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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